SirtFood Diet क्या है ?

Sirtfood Diet  वजन घटाने का एक नवीनतम आहार है। इसे मोटापे के इलाज के लिए “मैजिक बुलेट” कहा जाता है। यह आहार योजना हमारे “स्किनी जीन” को चालू करके काम करती है।

अब यह यूरोप में मशहूर हस्तियों का पसंदीदा आहार बन गया है। आहार में रेड वाइन और चॉकलेट (Red Wine and Chocolate) की अनुमति देने के लिए यह बहुत प्रसिद्ध है। वजन कम करने के साथ-साथ बीमारियों को रोकने के लिए सिर्फ़फ़ुट आहार लोकप्रिय है।

सिर्फ़फ़ुट आहार उन खाद्य पदार्थों पर आधारित होता है जो सिर्तिन सक्रियकर्ताओं में उच्च होते हैं। Sirtuins (SIRTs) सात प्रोटीनों का समूह है जो हमारे शरीर की कोशिकाओं को मरने या बीमारी से ग्रसित होने से बचाता है। शोध यह भी बताते हैं कि वे हमारे शरीर के कई कार्यों को नियंत्रित करते हैं जैसे चयापचय, सूजन, मांसपेशियों में वृद्धि, वसा जलना। आहार तेजी से वजन कम करता है, मांसपेशियों को बनाए रखता है और हमें पुरानी बीमारियों से बचाता है।

यह कैलोरी के प्रतिबंध के साथ सिर्फ़फूड का एक संयोजन है जो शरीर को उच्च स्तर के सिर्तुइन का उत्पादन करने के लिए ट्रिगर करता है। हरे रंग का रस इस आहार का आहार हस्ताक्षर है। जब आहार पूरा हो जाता है, तो आपको अपने दैनिक आहार में सिर्फ़फ़ूड और हरा रस (Green Juice) शामिल करना होगा। सिर्टफूड डाइट से व्यक्ति एक सप्ताह में 7 पाउंड (3.2kgs)  तक वजन कम कर सकता  है।

SIRTFOOD DIET के स्वास्थ्य लाभ

SirtFood हमारे लिए बहुत अच्छा है। वे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और स्वस्थ पौधों के यौगिकों से भरपूर होते हैं। वजन घटाने के साथ-साथ इसके बहुत सारे फायदे हैं। इसमें एंटीऑक्सिडेंट और सूजन को बढ़ने से रोकने वाले गुण हैं। हरे रस में फाइबर, विटामिन और खनिजों का अच्छा स्रोत होता है। कुछ शोध बताते हैं कि इसके कई फायदे हैं।

उदाहरण के लिए:

  • ग्रीन टी स्ट्रोक, मधुमेह के खतरे को कम करती है और रक्तचाप को कम करने में मदद करती है।
  • हल्दी पुरानी और सूजन की बीमारियों से बचाता है।
  • यदि आप अच्छी कोको सामग्री के साथ डार्क चॉकलेट का सेवन करते हैं, तो यह हृदय रोग के जोखिम को कम करता है और सूजन से लड़ने में मदद करता है।

कुछ शोधों से यह भी पता चलता है कि सूजन को कम करने में Sirtuins एक बड़ी भूमिका निभाते हैं। यह ट्यूमर के विकास को रोकता है। यह हृदय रोग और अल्जाइमर रोग के विकास को धीमा करता है।

SIRTFOOD DIET के साइड इफेक्ट्स

  • प्रति दिन 1,000-1,500 कैलोरी की कैलोरी प्रतिबंध के कारण एक व्यक्ति को भूख लग सकती है।
  • यह पोषक रूप से अपूर्ण है।
  • अन्य दुष्प्रभाव हैं: थकावट, हल्की लपट और एक व्यक्ति कैलोरी प्रतिबंध के कारण चिड़चिड़ा हो सकता है।

संक्षेप में सरटफूड आहार तेजी से वजन घटाने के लिए  एक अद्भुत आहार है, मांसपेशियों (Muscle) को बनाए रखना और पुरानी बीमारियों से बचाता है।